BekasiRaya.co – Keahlian mengolah berbagai jenis bahan pangan menjadi modal bagi Farida Hasanah ST, untuk merintis bisnis snack boks dan minuman pada tahun 2016.
Biasanya Farida membuat aneka makanan sesuai permintaan.
Dalam seminggu ia membuat minimal 300 kue dan 50 botol minuman.
Mengusung merek De’Kamila banyak sekali ragam makanan dan minuman yang ditawarkan pelaku UMKM di Ciledug, Kota Tangerang ini.
Sebut saja aneka jajanan pasar, cake, bolu, roti, pastry, pizza, pasta, salad, hingga tumpeng dan tart.
Untuk minuman ada lemon sereh, mangga jelly, strawberry jelly, kopi milo, dan turmeric modern.
Di masa pandemi Covid-19 ini produk lemon sereh menjadi best seller.
Minuman ini diolah dari bahan-bahan yang masih segar dengan kualitas premium, seperti air lemon, sereh, chia seed, dan beberapa rempah pendukung.
Lemon sereh memang menjadi salah satu keunggulan produk De’Kamila, selain snack tampah dan brownies potong.
Dari faktor keamanan Farida juga menjamin produknya sudah mengikuti aturan yang ada.
“Saya sudah punya sertifikat halal dan sudah mengikuti pelatihan PKP (penyuluhan keamanan pangan),” ujar ibu dua anak ini.
Baca juga: Pempek Saburai Rasa Mantap Harga Bersahabat
