Wangi dan Lembutnya Mochi ala Wahyu

Mochi kacang ijo, mochi kacang, dan mochi klasik dari warungayahio. Foto: Tri Wahyu Wibiwo
Mochi kacang ijo, mochi kacang, dan mochi klasik dari warungayahio. Foto: Tri Wahyu Wibiwo

BekasiRaya.co – Mental yang kuat dan berani gagal harus ada dalam jiwa para pelaku usaha, karena membangun bisnis tidak selalu berjalan lancar.

Kegagalan berusaha, bahkan juga ditipu orang pernah dialami Trio Wahyu Wibiwo.

Dalam dua tahun ia mencoba usaha mi ayam dan pempek, tetapi tidak bisa berlanjut.

Harga barang baku yang tidak stabil dan masalah lain memaksanya harus berhenti.

“Tapi inilah hidup, harus terus berjalan. Gagal boleh, yang penting bangkit lagi,” kata Wahyu. Sudah satu bulan terakhir ini, dia memulai usaha mochi.

“Saya belajar membuat mochi dari teman dan juga ikut kursus,” ucap pria yang lahir pada 10 Desember 1969 ini.

Dengan nama usaha Warungayahio, Wahyu menawarkan mochi aneka rasa, ada mochi klasik, mochi kacang, dan mochi kacang ijo.

Harga Rp2000 per buah, untuk satu pak berisi 25 buah mochi.

Mochi buatan Wahyu ini memiliki tekstur yang lembut dan aromanya wangi.

“Mochi ini daya tahan tiga hari di suhu ruang, meski sudah tiga hari teksturnya tetap lembut,” kata Wahyu berpromosi.

Baca juga: Aneka Kue Buatan Santy Bercita Rasa Premium